Duela gutxi, Iparraldeko Europako lagun baten mezua jaso genuen, negutegi batean piper gozoak haztean porrot egin dezaketen faktore potentzialei buruz galdetuz.
Gai konplexua da hau, batez ere nekazaritzan hasi berriak direnentzat. Nire aholkua da ez presaka hastea nekazaritza-ekoizpenean berehala. Horren ordez, lehenik eta behin, osatu esperientziadun hazleen talde bat, berrikusi sakonki laborantzari buruzko informazio garrantzitsu guztia eta jarri harremanetan aditu tekniko fidagarriekin.
Berotegi-laborantzan, prozesuan edozein huts egiteak ondorio itzulezinak izan ditzake. Berotegi barruko ingurumena eta klima eskuz kontrola daitezkeen arren, askotan baliabide ekonomiko, material eta giza baliabide handiak behar dira horretarako. Behar bezala kudeatzen ez bada, ekoizpen-kostuak merkatu-prezioak gainditzea ekar dezake, eta horrek saldu gabeko produktuak eta galerak sor ditzake.
Uztaren etekina hainbat faktoreren eraginpean dago. Besteak beste, landareen hautaketa, laborantza metodoak, ingurumen-kontrola, mantenugaien formula egokitzea eta izurriteen eta gaixotasunen kudeaketa. Urrats bakoitza funtsezkoa eta elkarri lotuta dago. Ulermen honekin, hobeto azter dezakegu nola eragiten dion berotegi-sistemak tokiko eskualdearekin duen bateragarritasunak ekoizpenari.
Iparraldeko Europan piper gozoak hazten direnean, bereziki garrantzitsua da argiztapen sistemari erreparatzea. Piper gozoak argia maite duten landareak dira, eta argi maila altua behar dute, batez ere loraldi eta fruitu faseetan. Argi egokiak fotosintesia sustatzen du, eta horrek bai uzta bai fruituaren kalitatea hobetzen ditu. Hala ere, Iparraldeko Europako argi naturalaren baldintzak, batez ere neguan, askotan ez dituzte piper gozoen beharrak asetzen. Eguneko ordu laburrek eta neguan argi intentsitate baxuak piper gozoen hazkuntza moteldu eta fruituen garapena oztopatu dezakete.
Ikerketek adierazten dute piper gozoen argi-intentsitate optimoa eguneko 15.000 eta 20.000 lux artekoa dela. Argi-maila hau ezinbestekoa da hazkuntza osasuntsurako. Hala ere, Ipar Europako neguan, eguneko argia normalean 4-5 ordukoa baino ez da izaten, eta hori ez da nahikoa piperrentzat. Argi natural nahikorik ezean, argiztapen osagarria erabiltzea beharrezkoa da piper gozoen hazkuntza mantentzeko.
28 urteko esperientziarekin negutegien eraikuntzan, 1.200 negutegi-hazleri eman diegu zerbitzua eta 52 negutegi-labore mota desberdinetan adituak gara. Argiztapen osagarriari dagokionez, aukera ohikoenak LED eta HPS argiak dira. Bi argi-iturriek dituzte abantailak, eta aukera behar espezifikoen eta negutegiaren baldintzen arabera egin behar da.
| Konparazio irizpideak | LED (argi-igorle diodoa) | HPS (Presio Handiko Sodio Lanpara) |
| Energia-kontsumoa | Energia-kontsumo txikia, normalean % 30-50eko energia aurrezten duena | Energia-kontsumo handia |
| Argiaren eraginkortasuna | Eraginkortasun handia, landareen hazkuntzarako onuragarriak diren uhin-luzera espezifikoak eskainiz | Eraginkortasun moderatua, batez ere gorri-laranja espektroa ematen du |
| Beroaren sorrera | Bero-sorkuntza txikia, berotegi-efektuko hozte-beharra murrizten du | Bero-sorkuntza handia, hozte gehigarria behar izan dezake |
| Bizi-iraupena | Iraupen luzea (50.000 ordu baino gehiago arte) | Iraupen laburragoa (10.000 ordu inguru) |
| Espektroaren doikuntza | Landareen hazkuntza-etapa desberdinetara egokitzeko espektro erregulagarria | Espektro finkoa gorri-laranja tartean |
| Hasierako inbertsioa | Hasierako inbertsio handiagoa | Hasierako inbertsio txikiagoa |
| Mantentze-kostuak | Mantentze-kostu baxuak, ordezkapen gutxiago | Mantentze-kostu handiagoak, bonbilla maiz ordezkatzea |
| Ingurumen-inpaktua | Ingurumena errespetatzen duena, material arriskutsurik gabe | Merkurio kantitate txikiak ditu, kontu handiz bota behar da |
| Egokitasuna | Hainbat laboretarako egokia, batez ere espektro-beharrizan espezifikoak dituztenetarako | Polifazetikoa baina ez hain aproposa argi-espektro espezifikoak behar dituzten laboreentzat |
| Aplikazio Eszenarioak | Egokiagoa nekazaritza bertikalerako eta argi-kontrol zorrotza duten inguruneetarako | Berotegi tradizionaletarako eta laboreen ekoizpen handirako egokia |
CFGET-en dugun esperientzia praktikoan oinarrituta, landaketa-estrategia desberdinei buruzko zenbait ikuspegi bildu ditugu:
Presio handiko sodiozko (HPS) lanparak, oro har, egokiagoak dira frutak eta barazkiak hazteko. Argi-intentsitate handia eta argi gorri-erlazio handia ematen dute, eta hori onuragarria da fruituen hazkuntza eta heltzea sustatzeko. Hasierako inbertsio-kostua txikiagoa da.
Bestalde, LED argiak egokiagoak dira loreak lantzeko. Haien espektro erregulagarria, argi-intentsitate kontrolagarria eta bero-irteera txikia direla eta, loreen argiztapen-behar espezifikoak ase ditzakete hazkuntza-fase desberdinetan. Hasierako inbertsio-kostua handiagoa den arren, epe luzerako funtzionamendu-kostuak txikiagoak dira.
Beraz, ez dago aukerarik onena bakar bat; zure beharretara hobekien egokitzen dena aurkitzea da kontua. Gure esperientzia hazleekin partekatzea dugu helburu, sistema bakoitzaren funtzioak aztertu eta ulertzeko elkarrekin lan eginez. Horrek sistema bakoitzaren beharra aztertzea eta etorkizuneko funtzionamendu-kostuak kalkulatzea barne hartzen ditu, hazleei beren egoerarako aukerarik egokiena egiten laguntzeko.
Gure zerbitzu profesionalek azpimarratzen dute azken erabakia laborearen behar espezifikoetan, hazkuntza-ingurunean eta aurrekontuan oinarritu behar dela.
Berotegietako argiztapen osagarrien sistemen aplikazio praktikoa hobeto ebaluatu eta ulertzeko, behar diren argi kopurua kalkulatzen dugu argi-espektroaren eta lux-mailaren arabera, energia-kontsumoa barne. Datu hauek ikuspegi osoa eskaintzen dute sistemaren ezaugarriak argiago ulertzen laguntzeko.
Gure departamentu teknikoa gonbidatu dut kalkulu-formulak aurkeztu eta eztabaidatzera, zehazki "Ipar Europan kokatutako 3.000 metro koadroko beirazko negutegi batean bi argi-iturri desberdinen argiztapen osagarriaren beharrak kalkulatzeko, piper gozoak hazteko substratu-poltsa bidezko laborantza erabiliz":
LED argiztapen osagarria
1) Argiztapen-energiaren eskakizuna:
1. Demagun metro karratuko 150-200 watt-eko potentzia-beharra dela.
2. Energia-behar osoa = Azalera (metro karratu) × Azalera-unitateko potentzia-beharra (watt/metro karratu)
3. Kalkulua: 3.000 metro karratu × 150-200 watt/metro karratu = 450.000-600.000 watt
2) Argi kopurua:
1. Demagun LED argi bakoitzak 600 watt-eko potentzia duela.
2. Argi kopurua = Energia behar den guztia ÷ Argi bakoitzeko potentzia
3. Kalkulua: 450.000-600.000 watt ÷ 600 watt = 750-1.000 argi
3) Eguneroko energia-kontsumoa:
1. Demagun LED argi bakoitzak egunean 12 orduz funtzionatzen duela.
2. Eguneko energia-kontsumoa = Argi kopurua × Argi bakoitzeko potentzia × Funtzionamendu-orduak
3. Kalkulua: 750-1.000 argi × 600 watt × 12 ordu = 5.400.000-7.200.000 watt-ordu
4. Bihurketa: 5.400-7.200 kilowatt-ordu
HPS Argiztapen Osagarria
1) Argiztapen-energiaren eskakizuna:
1. Demagun metro karratuko 400-600 watt-eko potentzia-beharra dela.
2. Energia-behar osoa = Azalera (metro karratu) × Azalera-unitateko potentzia-beharra (watt/metro karratu)
3. Kalkulua: 3.000 metro karratu × 400-600 watt/metro karratu = 1.200.000-1.800.000 watt
2) Argi kopurua:
1. Demagun HPS argi bakoitzak 1.000 watt-eko potentzia duela.
2. Argi kopurua = Energia behar den guztia ÷ Argi bakoitzeko potentzia
3. Kalkulua: 1.200.000-1.800.000 watt ÷ 1.000 watt = 1.200-1.800 argi
3) Eguneroko energia-kontsumoa:
1. Demagun HPS argi bakoitza egunean 12 orduz funtzionatzen duela.
2. Eguneko energia-kontsumoa = Argi kopurua × Argi bakoitzeko potentzia × Funtzionamendu-orduak
3. Kalkulua: 1.200-1.800 argi × 1.000 watt × 12 ordu = 14.400.000-21.600.000 watt-ordu
4. Bihurketa: 14.400-21.600 kilowatt-ordu
| Elementua | LED argiztapen osagarria | HPS Argiztapen Osagarria |
| Argiztapen-energiaren eskakizuna | 450.000-600.000 watt | 1.200.000-1.800.000 watt |
| Argi kopurua | 750-1.000 argi | 1.200-1.800 argi |
| Eguneroko energia-kontsumoa | 5.400-7.200 kilowatt-ordu | 14.400-21.600 kilowatt-ordu |
Kalkulu-metodo honen bidez, berotegi-sistemaren konfigurazioaren alderdi nagusiak —hala nola, datuen kalkuluak eta ingurumen-kontrolerako estrategiak— hobeto ulertuko dituzula espero dugu, ebaluazio osoa egiteko.
Esker bereziak CFGET-eko gure landareen hazkuntzarako argiztapen osagarrien hornitzaile profesionalari, argiztapen konfigurazioa berresteko beharrezko parametroak eta datuak emateagatik.
Artikulu honek negutegietako laborantzaren hasierako etapetan ikuspegi sakonagoa ematea eta elkarrekin aurrera egiten dugun heinean ulermen sendoagoa sustatzen laguntzea espero dut. Etorkizunean zurekin lankidetzan aritzea espero dut, eskuz esku balio gehiago sortzeko.
Ni Coraline naiz. 1990eko hamarkadaren hasieratik, CFGET sakonki errotuta dago negutegien industrian. Benetakotasuna, zintzotasuna eta dedikazioa dira gure enpresa bultzatzen duten oinarrizko balioak. Gure hazleekin batera hazten saiatzen gara, etengabe berrituz eta gure zerbitzuak optimizatuz negutegietarako irtenbide onenak eskaintzeko.
Chengfei Greenhouse-n, ez gara negutegien fabrikatzaileak soilik; zure bazkideak gara. Plangintza-faseetako kontsulta zehatzetatik hasi eta zure bidaia osoan zehar emango dizugun laguntza osoraino, zurekin gaude, erronka guztiei elkarrekin aurre eginez. Uste dugu lankidetza zintzoaren eta etengabeko ahaleginaren bidez bakarrik lor dezakegula elkarrekin arrakasta iraunkorra.
—— Coraline, CFGETeko zuzendari nagusiaJatorrizko egilea: Coraline
Copyright oharra: Jatorrizko artikulu hau copyrighta du. Mesedez, lortu baimena berriro argitaratu aurretik.
#NegutegikoNekazaritza
#PiperLandaketa
#LEDArgiztapena
#HPSArgiztapena
#BerotegiTeknologia
#EuropakoNekazaritza
Argitaratze data: 2024ko abuztuaren 12a
Txateatzeko klik egin