Hasieran mahastizainekin elkartzen garenean, askotan "Zenbat balio du?". Galdera hau baliogabea ez den arren, sakontasuna falta zaio. Denok dakigu ez dagoela preziorik baxuena, prezio baxu samarrak baizik. Beraz, zertan zentratu behar dugu? Negutegi batean lantzeko asmoa baduzu, benetan axola duena zer labore hazi nahi duzun da. Horregatik galdetzen dugu: Zein da zure landaketa plana? Zein laborantza egin nahi duzu? Zein da zure urteko landaketa-egutegia?
•Laboratzailearen beharrak ulertzea
Fase honetan, ekoizle askok galdera hauek intrusiboak direla senti dezakete. Hala ere, enpresa profesional gisa, galdera hauek egitean gure helburua ez da solasean aritzea soilik, zure beharrak hobeto ulertzen laguntzea baizik. Gure salmenta-zuzendariak ez daude hemen berriketan aritzeko, erabaki informatuak hartzen laguntzeko.
•Gogoeta Gidariak eta Plangintza
Mahastizainak oinarriak hausnartzera gidatu nahi ditugu: Zergatik egin nahi duzu negutegiko laborantza? Zer landatu nahi duzu? Zeintzuk dira zure helburuak? Zenbat diru inbertitzeko asmoa duzu? Noiz espero duzu zure inbertsioa berreskuratzea eta irabaziak lortzen hastea? Prozesuan zehar mahastizainei puntu hauek argitzen laguntzea dugu helburu.
Industriako 28 urteko esperientzian, nekazaritza-ekoizleen artean gorabehera asko izan ditugu. Espero dugu mahastizainek nekazaritza arloan urrunago joan ahal izatea gure laguntzarekin, horrek gure balioa eta helburua islatzen baitu. Gure bezeroekin batera hazi nahi dugu, gure produktuak etengabe erabiliz soilik hobetzen eta eboluzionatzen jarraitu dezakegulako.
•Kontuan hartu beharreko funtsezko puntuak
Baliteke honezkero nekatuta egotea, baina hona hemen arreta merezi duten puntu erabakigarri batzuk:
1. Energia-kostuen % 35 aurreztea : haizearen norabidearen arazoei modu eraginkorrean zuzenduta, berotegi-efektuko energia-kontsumoa nabarmen murriztu dezakezu.
2. Hondoratzea eta ekaitzen kalteak saihestea: lurzoruaren baldintzak ulertzeak eta zimenduak sendotu edo birdiseinatzeak berotegiak hondoratzea edo ekaitzak direla-eta saihestu dezake.
3. Produktu anitzak eta urte osoko uztak : zure labore barietateak aldez aurretik planifikatuz eta profesionalak kontratatuz, produktu aniztasuna eta urte osoko uztak lor ditzakezu.
•Sistema parekatzea eta planifikatzea
Berotegiko landaketa-plana sortzean, normalean mahastizainek hiru labore barietate nagusi kontuan hartzea gomendatzen dugu. Horrek urteko landaketa-plan integrala egiten laguntzen du eta sistema egokiak labore bakoitzaren ezaugarri bereziekin lotzen laguntzen du.
Saihestu behar dugu hazkuntza-ohitura oso desberdinak dituzten laboreak planifikatzea, hala nola neguan marrubiak, udan sandia eta perretxikoak, guztiak ordutegi berean. Esate baterako, perretxikoak itzala maite duten laboreak dira eta baliteke itzal-sistema bat behar izatea, barazki batzuentzat beharrezkoa ez dena.
Horretarako, landaketa aholkulari profesionalekin eztabaida sakonak behar dira. Urtero hiru labore inguru hautatzea proposatzen dugu eta bakoitzak behar duen tenperatura, hezetasun eta CO2 kontzentrazio egokia ematea. Horrela, zure beharretara egokitzen den sistema bat molda dezakegu. Berotegiko laborantzara etorri berria zarenez, baliteke xehetasun guztiak ez ezagutzea, beraz, eztabaida eta truke zabalak egingo ditugu hasieran.
•Aurrekontuak eta Zerbitzuak
Prozesu honetan zehar, aurrekontuei buruzko zalantzak izan ditzakezu. Ikusten duzuna gainazala baino ez da; benetako balioa azpian dago. Espero dugu mahastizainek ulertzea aurrekontuak ez direla faktore garrantzitsuena. Gure helburua zurekin eztabaidatzea da hasierako kontzeptutik azken irtenbide estandarizaturaino, edozein fasetan kontsulta dezakezula ziurtatuz.
Etorkizuneko arazoez kezkatu daitezke ekoizle batzuk hasierako ahaleginen ondoren gurekin ez lan egitea aukeratzen badute. Irmoki uste dugu zerbitzua eta ezagutza eskaintzea gure eginkizun nagusia dela. Zeregin bat betetzeak ez du esan nahi ekoizle batek gu aukeratu behar dituenik. Aukerak hainbat faktorek eragiten dituzte, eta etengabe hausnartzen eta hobetzen dugu gure eztabaidetan gure ezagutzaren emaitza sendoa dela ziurtatzeko.
•Epe luzeko lankidetza eta laguntza
Gure eztabaidetan zehar, laguntza teknikoa ez ezik, gure ezagutzaren irteera etengabe optimizatzen dugu mahastizainek zerbitzu onena jasotzen dutela ziurtatzeko. Nahiz eta ekoizle batek beste hornitzaile bat aukeratzen duen, gure zerbitzu eta ezagutzaren ekarpenek industriarekiko gure konpromisoa izaten jarraitzen dute.
Gure enpresan, bizitza osorako zerbitzua ez da hitz egitea soilik. Erosi ondoren ere zurekin komunikazioa mantentzea espero dugu, erosketa errepikatzen ez bada zerbitzuak gelditu beharrean. Edozein industriatan epe luzera irauten duten enpresek ezaugarri bereziak dituzte. 28 urte daramatzagu negutegien industrian sakonki sartuta, mahastizainen esperientzia eta hazkunde ugari ikusiz. Elkarrekiko harreman honek bizitza osorako salmenta osteko zerbitzua defendatzera garamatza, gure balio nagusiekin bat eginez: benetakotasuna, zintzotasuna eta dedikazioa.
Askok "bezeroa lehenik" kontzeptua eztabaidatzen dute eta hori gorpuzten saiatzen gara. Ideia hauek nobleak diren arren, enpresa bakoitzaren gaitasunak bere errentagarritasunak mugatzen ditu. Esaterako, hamar urteko bizitza osorako bermea eskaintzea gustatuko litzaiguke, baina errealitatea da enpresek irabaziak behar dituztela bizirik irauteko. Mozkin nahikoekin soilik eman ditzakegu zerbitzu hobeak. Biziraupena eta idealak orekatzean, industriako arauetatik haratago zerbitzu estandarrak eskaintzea dugu beti helburu. Horrek, neurri batean, gure oinarrizko lehiakortasuna osatzen du.
Gure helburua gure bezeroekin haztea da, elkarri lagunduz. Uste dut elkarren arteko laguntza eta lankidetzaren bidez, lankidetza hobe bat lor dezakegula.
•Gakoen Kontrol-zerrenda
Berotegiko laborantzan interesa dutenentzat, hona hemen arreta egiteko zerrenda bat:
1. Laborantza barietateak : hazi beharreko barietateei buruzko merkatu-ikerketak egitea eta salmenta-helmugako merkatua ebaluatzea, saltzeko denboraldiak, prezioak, kalitatea eta garraioa kontuan hartuta.
2. Diru-laguntzen politikak : Inbertsio-kostuak murrizten laguntzeko tokiko diru-laguntzak eta politika horien berezitasunak dauden ulertzea.
3. Proiektuaren kokapena : ebaluatu azken 10 urteetan proiektuaren kokapenaren baldintza geologikoak, haizearen norabidea eta klima-datuak, batez besteko tenperaturak eta klima-baldintzak aurreikusteko.
4. Lurzoruaren baldintzak : lurzoruaren mota eta kalitatea ulertzea negutegiaren zimenduen eraikuntzaren kostuak eta baldintzak ebaluatzen laguntzeko.
5. Landaketa-plana : Garatu urte osoko landaketa-plana 1-3 barietateekin. Zehaztu hazkuntza-aldi bakoitzerako ingurumen- eta zonifikazio-baldintzak, sistema egokiekin bat etor daitezen.
6. Laborantza-metodoak eta errendimendu-baldintzak: zehaztu laborantza-metodo eta etekin berrien beharrak, kostuak berreskuratzeko tasa eta landaketa-metodo onenak ebaluatzen laguntzeko.
7. Arriskuen Kontrolerako Hasierako Inbertsioa : Definitu hasierako inbertsioa proiektuaren bideragarritasuna hobeto ebaluatzeko eta irtenbide ekonomikoena aukeratzen laguntzeko.
8. Laguntza eta Prestakuntza Teknikoa : Ulertu berotegi-efektuko laborantzarako beharrezkoa den laguntza teknikoa eta prestakuntza zure taldeak beharrezko gaitasunak eta ezagutzak dituela ziurtatzeko.
9. Merkatuaren eskaeraren analisia : aztertu zure eskualdeko edo aurreikusitako salmenta eremuko merkatuaren eskaria. Helburuko merkatuaren laboreen beharrak, prezioen joerak eta lehia ulertzea ekoizpen eta salmenta estrategia zentzuzko bat formulatzeko.
10. Ura eta Energia Baliabideak : Kontuan hartu energia eta uraren erabilera tokiko baldintzetan oinarrituta. Instalazio handiagoetarako, kontuan hartu hondakin-uren balorizazioa; txikiagoentzat, etorkizuneko hedapenetan ebaluatu daiteke.
11. Beste Azpiegituren Plangintza: bildutako ondasunak garraiatzeko, biltegiratzeko eta hasierako prozesatzeko plana.
Eskerrik asko honaino irakurtzeagatik. Artikulu honen bidez, berotegi-hazkuntzaren hasierako faseetako gogoetak eta esperientzia garrantzitsuak transmititzea espero dut. Zure behar zehatzak eta landaketa-planak ulertzeak soluzio egokienak ematen laguntzen digu, zure proiektuaren epe luzerako arrakasta ere bermatzen du.
Espero dut artikulu honek negutegietako laborantzan hasierako eztabaidak sakonago ulertzea eta etorkizunean elkarrekin lan egitea espero dut balio gehiago sortzeko.
-------------------------------------------------- -------------------------------------------------- ---------------------------------
Coraline naiz. 1990eko hamarkadaren hasieratik, CFGETek negutegien industrian oso parte hartu du. Benetakoa, zintzotasuna eta dedikazioa dira gure oinarrizko balioak. Mahastizainekin batera haztea dugu helburu, etengabeko berrikuntza teknologikoaren eta zerbitzuen optimizazioaren bidez, berotegi-efektuko irtenbide onenak eskainiz.
CFGETen ez gara berotegien fabrikatzaileak bakarrik, baita zure bazkideak ere. Plangintza-faseetan kontsulta zehatza edo gerora laguntza integrala izan, zurekin gaude erronka guztiei aurre egiteko. Uste dugu lankidetza zintzoaren eta etengabeko ahaleginaren bidez bakarrik lortu dezakegula elkarrekin arrakasta iraunkorra.
—— Coraline, CFGETeko zuzendari nagusia
Jatorrizko egilea: Coraline
Copyright-oharra: jatorrizko artikulu honek copyrighta du. Mesedez, lortu baimena berriro argitaratu aurretik.
·#BerotegiNekazaritza
·#Berotegien Plangintza
·#Nekazaritza Teknologia
·#SmartGreenhouse
·#BerotegiDiseinua
Argitalpenaren ordua: 2024-08-12
